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Ist Cholesterin so schlecht wie alle sagen?
Der Ruf des Cholesterins wurde in den letzten Jahren ziemlich geschädigt. Dabei ist Cholesterin im Grunde unentbehrlich für unseren Körper. Die Aufgabe von Cholesterin ist die Festigung unserer Zellmembranen, die Unterstützung für das Immunsystem und der Ausgangspunkt zur Produktion von zahlreichen Hormonen und Vitamin D.
Auch für unser Gehirn ist Cholesterin notwendig. Allein 20% unseres Gehirns besteht aus purem Cholesterin. Die Aufgabe des Cholesterins im Gehirn ist die Beschützung einzelner Nervenzellen vor "Kurzschlüssen". Cholesterin ist also eine Art Sterin. Man findet Cholesterin in allen Fetten, jedoch sind die beiden Gruppen Cholesterin und Fette nicht identisch miteinander. Der hohe Cholesterinspiegel kann über mehrere Wege erfolgen. Zum einem produziert der Körper selber Cholesterin. Das heißt auch wenn wir keine tierische Nahrung zu uns nehmen können wir einen hohen Cholesterinspiegel haben. Um die körpereigene Produktion von Cholesterin anzukurbeln, gibt es viele Möglichkeiten. Zum einem wäre dort die Ernährung. Wer zu viel Kalorien isst und dazu auch noch gleichgültig alles zu sich nimmt was er finden kann, riskiert einen hohen Cholesterinwert. Denn man sollte nur den tatsächlichen Kalorienbedarf zu sich nehmen der für Ihren Körper vorgeschrieben ist.
Aber nicht nur die die Ernährung spielt eine Rolle, sondern auch die Psyche. Wer zu viel Stress, Angst oder ungelöste Konflikte hat, riskiert einen hohen Cholesterinspiegel. Und wenn Ihr Körper zu wenig Vitamin C enthält, wird automatisch zur Abwehr vermehrt Cholesterin hergestellt. Aber Cholesterin hat auch seine positiven Seiten. Wie ein amerikanischer Psychologe feststellte, kann Cholesterin bis zu einem bestimmten Grad eine depressionshemmende Wirkung haben
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